Рис ставим вариться |
 | Тем временем мелко режем лук и жарим его на сливочном масле. |
 | Когда лук подрумянился, всыпаем в сковороду мидии. |
 | Солим, перчим. Оставляем покипеть не накрывая крышкой( чтоб вода немного выкипела). Вливаем вино. Оставляем немного потушиться. Если получилось много жидкости, то крышкой не накрываем. |
 | Всыпаем готовый рис к мидиям. Перемешиваем. Готово Приятного Аппетита! П.С. по желанию можно чего-нибудь туда еще набросать: кукурузы консервированной,ананасов или перца болгарского кусочками. В общем как Вам вкуснее |
Коментарі
Додати коментар