Одна из разновидностей салата Цезарь с анчоусами. По свидетельству дочери Цезаря Кардини, её отец, вопреки распространённой версии рецепта, никогда не добавлял в салат анчоусы. Легенда о том, что в салате якобы присутствовали анчоусы, появилась благодаря брату Цезаря, Алексу Кардини, который добавил анчоусы и назвал блюдо «Салат авиатора».
Рецепт від bigmir)net Новогодние рецепты: Салат из огурцов с кукурузой
Коментарі
Додати коментарAlena Pupkina
128.12.09, 19:10
анонім
25.05.11, 17:41