Рецепты   Julija_smile

Картофельные палочки

Картофельные палочки

Нашла очень простой и интересный рецепт и решила с вами поделиться

Ингредиенты:

8 средних картофелин;
100 г твёрдого сыра;
100-150 г панировочных сухарей;
2 яйца;
2 ст. л. кукурузной муки;
растительное масло (для жарки);
соль - по вкусу.

Способ приготовления

Описывать не буду я думаю вы и так все поймете







Сформировать на руке "лепешку" из картофельного теста, положите кусочек сыра и придать ей форму "палочки". Для удобства формования картофельных палочек можно использовать широкий нож, прижимая им каждую из 4-х сторон картофельной палочки.

Далее обвалять в панировочных сухарях. Для достижения более плотной панировочной корочки процедуру повторите 2-3 раза

Обжарить палочки до золотистого цвета с 4-х сторон с добавлением растительного масла. Выложить палочки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.Подавать картофельные палочки с вашим любимым соусом. Они могут быть горячей или даже холодной закуской, а также можно подать их в качестве гарнира к основному блюду.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Омлет с грибами, помидорами и сыром

показать всех

В избранном: 38, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • Erio
  • Iceis
  • Mari*
  • жкп
  • мАлина
  • Метрон
  • Тatka78
  • Фитилька
8

226.07.12, 13:31

это как зразинки получаются, можно из вчерашнего остатка картошки слепить, спасибки

326.07.12, 13:58Ответ на 2 от Пинченок

да и начинку можно что в холодильнике нашли тем и начинили

Гость: Olexko

415.05.14, 08:34


Вот как у меня вышло:
http://1.bp.blogspot.com/-iFe90wtHoa0/UyvrS983TGI/AAAAAAAADKQ/mNDqBTZVaTQ/s1600/030_n1+-+%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F-krikun. jpg

515.05.14, 09:55Ответ на 4 от Гость: Olexko

Красотища