Рецепты   Елена Б

Утилизация горького перца - видео рецепт

Утилизация горького перца - видео рецепт

В конце сезона сбора овощей остаётся много подпорченных и не очень красивых. Чтобы найти им применение - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте жгучую добавку. Такая заправка придаст новые нотки привычным блюдам и понравится любителям остренького.

Ингредиенты:

перец острый - 1 килограмм
помидоры свежие - 0.5 килограмма
чеснок - 5 головок
уксус яблочный - 3 ст. ложки
масло растительное - 2/3 стакана
соль - 2ст. ложки
сахар - 2-5ч. ложек
зелень укропа - 1 пучок

Способ приготовления

Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=Xc_Hc5f8mL4

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Xc_Hc5f8mL4" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>


Фотографии блюда

  • Добавлено автором
1