Рецепты   Tarantina

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

Этот салат может быть полноценным и сытным обедом, ведь все необходимое в нем есть — овощи, зелень и вкусная печень.

Ингредиенты:

помидоры черри
микс-салат
куриная печень
репчатый лук

для заправки:
1/2 ч.л. меда
1/2 ч.л. горчицы
1 ст.л. оливкового масла
соль, перец

Способ приготовления

Листья салата помыть и высушить.
Лук нарезать кольцами и поджарить до золотистости на сливочном масле.
Печень промыть, очистить от пленок, поджарить до готовности, не пересушите ее, она должна оставаться мягкой и нежной внутри.
Помидоры нарезать кружочками.
Приготовить заправку: смешиваем мед, горчицу и масло, солим, перчим по вкусу.
Салатные листья заправить и хорошенько перемешать, выложить в тарелку горкой, сверху разложить печень, лук и черри.
Приятного аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Рецепт шарлотки с яблоками и карамелью

показать всех

В избранном: 18, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • CrazyJulia
  • enesve
  • fair101
  • Fate
  • l1505
  • levytsja
  • NGY
  • Nnessi
  • жкп
10