Рецепты   Tarantina

Медовый кекс с черносливом

Медовый кекс с черносливом

Если вы любите медовую выпечку и чернослив, этот кекс прийдется вам по вкусу

Ингредиенты:

2 яйца
1/2 ст.сахара
300 гр. жидкого меда
100 гр. сливочного масла
3/4 ст. крепкого чая
1 ч.л. соды (погасить соком лимона)
1 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. корицы
390 гр. муки
250 гр. чернослива

Способ приготовления

Заварите черный чай и отмеряйте 3/4 стакана. Мягкое масло перемешайте с медом и сахаром, влейте чай, вмешайте яйца. Все сыпучие ингредиенты перемешайте и соедините с яично-медовой смесью.
Чернослив промыть и обсушить, нарезать мелко и подмешать в тесто.
Форму смазать маслом и присыпать мукой, теста получается много, берите форму от 25 см диаметром. Выпекать кекс в заранее разогретой духовке при 160 градусах до готовности, проверяйте готовность зубочисткой.

Остудите и угощайтесь!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Борщ с черносливом

показать всех

В избранном: 9, из них друзей: 0.

  • Fate
  • levytsja
  • lory
  • zvetiok
  • Алиньчик
  • Анна В
  • дети наши
  • Мари_НКа
  • С223344
7