• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 45  хв.
• Складність: Легко

Этот рецепт использую при приготовлении печеночного тортика. Однако я не добавляю тертую морковь как прослойку между коржами. Отварную морковку измельчаю прямо в тесто. А еще для цвета могу также отварную морковь перетереть с майонезом. Перед подачей на стол, торт должен постоять в холодильнике примерно 2-3 часа, а потом еще минут 20 при комнатной температуре. Так он выйдет очень нежным и будет иметь выразительный вкус. Вместе с обычной солью и перцем, можно использовать разные специи – паприку, мускатный орех, тимьян и другие. Они придадут печеночному торту особый вкус.

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Печеночный торт оригинальная и очень красивая закуска. Он аккуратно и празднично смотрится на столе, имеет нежный вкус, тающую текстуру и станет хитом закусок. Тем паче, что печеночный торт по этому рецепту выходит совсем не жирный.