Пошук рецепту
Результати пошуку рецепту по мітці «холодные»
- Сортувати:
- нові
- популярні
Крюшон из персиков
- 24.05.11, 05:38
- Філософія життя
- нектарины крюшон персики
Вот опять жара начинается, так что такой рецептег вполне будет в тему...
Простецкий, но чертовски приятный способ спасения от жары в кустарных условиях.
Тан [и/или] Айран
- 26.05.11, 06:44
- Філософія життя
- айран тан-айран тан
Жара свое черное дело делает... А представьте - не дай Бог, конечно - что на этом фоне еще и похмелье... Страшно? Мне тоже... Зато есть у меня в запасе рецепт борьбы с этими напастями! В большинстве стран закавказья и средней Азии этот чудный кисломолочный напиток называют "Айран". В Грузии да Армении он - "Тан". А у нас в супермаркетах - "Тан-айран". Магазинный, конечно, с перепугу пить можно, но понравится он далеко не всем... Впрочем, если до этого дело дойдет, советую начать с "окрошечного" - у него самый, пожалуй, демократичный вкус. А можно о себе позаботиться и самостоятельно, тем более, что это и несложно.
Можно добавлять по ложке в кофе (кто любит). Рюмка ликера натощак полностью отбивает аппетит. Ликер (как и гоголь-моголь) является хорошим средством для лечения и профилактики простуды.
Я бы даже сказала, что напиток обновляющий: кто выпьет, тот поймет. Способствует очистке организма от токсинов, особенно печени, способствует нормализации пищеварения и очистке кишечника. Алоэ оказывает возбуждающее, общеукрепляющее, успокаивающее, противовоспалительное, слабительное, желчегонное, кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие. Можно пить как просто освежающий напиток 2-3 раза в день. Не пить менее, чем за 30 минут до еды или 1 час после еды.
