Оригинальные, простые и очень вкусные яичные котлеты. Получаются такие милые, маленькие котлетки с зеленью. А если ещё добавить к котлетам сметану, получиться настоящая мнямочка! Можно посмотреть здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/57844/
Этот рецепт хорош тем, что масло и время приготовления сведены к минимуму! Взяла отсюда http://morvenna.ru/post194886775/
Рецептов фаршированных кабачков на сайте много, но мне очень понравился соус. Кабачки фаршированные креветками, в соусе заменила уксус на сок лимона. Может быть рецепт соуса далeк от оригинала, но вышло поразительно вкусно. ссылка http://www.povarenok.ru/recipes/show/26707/
Конечно, хочется повкуснее, побыстрее и подешевле. Всевозможные буфеты и бистро — это хорошо, но, что ни говори, приятней всего есть приготовленное своими руками.
Блины исторически готовят во многих странах мира, и, поскольку современная русская кухня во многом интернациональна, сегодня можно встретить самые неожиданные блюда на основе так хорошо всем знакомых блинов. Традиционные пшеничную, овсяную и гречневую муку можно смело заменять другими видами. Вкусные блины получаются, если использовать смеси – не обязательно готовые, а созданные в процессе приготовления на свой вкус. Например: пшеничная мука высшего сорта и пшеничная цельнозерновая мука, смешанные в пропорции 2 к 1, пшеничная мука высшего сорта и рисовая или гречневая мука, смешанные в пропорции 2 к 1, овсяная мука и пшеничная цельнозерновая мука в пропорции 1 к 1 и т.д. Ну и, конечно, можно вдоволь поэкспериментировать с начинками. Причем вкусны наполнители как на основе традиционных сметаны, варенья или рыбы, так и на основе редких, а порой и экзотических про