Незамысловатое зимнее деревенское блюдо из голландской кухни. Когда после праздников надоедят изыски и захочется чего-нибудь домашнего, горячего и попроще, надеюсь, вспомните это овощное пюре с тушеным мясом. Ингредиенты, наверное, почти в каждом доме найдутся, а если чего-то из специй не хватает – не беда, и без них будет вкусно. Вместо свинины можно использовать и говядину, а к смеси овощей можно добавить брюкву.
Быстро,вкусно и красиво
Закуска "Праздничная"
Салат "Свеча"
Как приятно зимой достать баночку собственных консерв-)
на гарнир: - отварной картофель и рис, печеные яблоки или маринованные сливы.