Бисквит - это легко.
Это действительно торт, так как творожная начинка имеет нежную муссовую текстуру, к запеканкам его рядом не будем ставить :)
Замечательные тарталетки выглядят интересно, необычно, хочется попробовать - руки сами тянутся :). Станут украшением застолья. Подходят тем, кто следит за здоровьем и за фигурой, и вегетарианцам. Маслянистый вкус авокадо замечательно подходик к красной рыбе. Сытно и легко.
Готувалися традиційно до борщу маминого http://cook.i.ua/user/3966903/8482/. Але пам"ятаю коли на селі в 90-ті роки не було того асортименту продуктів які маємо ми зараз, така смакота пасувала не тільки до борщу. Спробуйте.