Группа «Женский клуб»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Мелиска

Сырники

Нежные и ароматные сырнички отлично дополнят чаепитие)

Ингредиенты:

творог — 0,5 кг
яйцо — 2 шт
крахмал — 3 ст. л.
крупа манная — 3 ст. л.
мука - 3 ст. л.
цедра - 1 ч. л.
сахар (щепотка + на посыпку) — 1,5-2 горсти
сметана — 3-4 ст. л.
вода - 0,5 стакана
соль - щепотка
ванилин - 0,5 ч.л.

Способ приготовления

Перетираем вилкой творог с яйцами, крахмалом, мукой, манкой, цедрой, ванилином, щепоткой соли и щепоткой сахара до однородной массы.
Формируем сырники (влажными руками, чтобы масса не прилипала) и обжариваем их. Складываем в кастрюльку, пересыпая слои сахаром и заливаем смесью сметаны и воды (жидкой).
Тушим под крышкой на маленьком огне 10 минут.

Рецепт от bigmir)net Запеченная рыба с апельсинами

показать всех

В избранном: 9, из них друзей: 0.

  • elena-669
  • gurina-l
  • levytsja
  • spajk
  • лебедь1954
  • Лена Avon
  • Лена-облачко
  • ТАЛА***
4

121.04.13, 08:57

Сырники - хочу давно и безнадёжно ! ... То, что покупаю на базаре - очень некачественно, просто разваливается на сковородке. Угостила бы ... Ни - ни, вы не думайти - я. заплачу !