Группа «Женский клуб»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя vara1602

супер-пирожки"пушинки"

супер-пирожки"пушинки"

очень лёгкая, мягкая дрожжевая выпечка, не черствеет длительное время

Ингредиенты:

кефир — 1 стак.
масло подсолнечное (без запаха) — 6 ст. л.
дрожжи (сухие) — 1 пакет.
сахар — 2 ст. л.
соль — 1 ч. л.
мука — 3 стак.
яйцо (вареное, начинка)
рис (начинка)
зелень (начинка)
(начинка может быть любая)

Способ приготовления

1. всыпать дрожжи в небольшое количество тёплой воды с сахаром и оставить   до поднятия "шапочки"

2.в кефир влить растительное масло (обязательно рафинированное), подогреть но не сильно

3. кефир с маслом смешать с сахаром, солью,  разведёнными дрожжами

4.добавить муку, вымесить тесто до эластичного состояния ( минут 7-10), оставить на 40 минут.

5.  сформировать пирожки (получается ок 20 шт), уложить на противень вниз швом и оставить на 15-20 минут

6. Промазать пирожки яйцом и поставить в духовку на 15-20 минут до появления румяной корочки

(рецепт  стянула с Поваренка. ру- моя величайшая благодарность автору!)

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Грибной суп с тимьяном

показать всех

В избранном: 86, из них друзей: 0.

  • alexa_2004
  • Elena*
  • emer
  • Estelle
  • F399
  • GALA1984
  • milanyaa
  • Аniram
  • жкп
  • КАТЕРИНА
27

114.09.11, 15:12

спасибо за рецепт, попробую и я побаловать свое семейство такой вкуснятиной

314.09.11, 15:17

Спасибо! Утянула!

414.09.11, 15:18Ответ на 1 от МорскаяДева

спасибо за рецепт, попробую и я побаловать свое семейство такой вкуснятинойконечно приготовь! это очень легко! а как вкусно! я 100 лет искала такой рецепт, уже жила с уверенностью, что дрожжевая выпечка не для меня-никогда не поучалось что-то съедобное, а тут такая прелесть! приходится готовить через день! не хватает!

514.09.11, 15:18Ответ на 2 от Lyudchen

614.09.11, 15:19Ответ на 3 от Бусенка

на здоровье! очень просто!

714.09.11, 15:22Ответ на 6 от vara1602

на здоровье! очень просто!Да,рецепт простенький! Спасибо!

814.09.11, 15:23

Спасибо!!! Утащила!

1014.09.11, 15:37

А как без духовки? В камине можно?

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
3
4
6
предыдущая
следующая