Группа «Женский клуб»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя alexa_2004

Сырники без яиц

Сырники без яиц

Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные, красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Ингредиенты:

творог до 17 % жирности - 350 гр

соль щепоточка

сахар 1-2 ч. л.

мука 1 ст. л.

мука для обваливания

растительное масло для жарки.

Способ приготовления

В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л.муки.

Хорошенько размешать.

Я пользовалась толкушкой с дырочками.

Творог не должен липнуть к рукам.

Чтобы сырники были одинакового размера, я скатала толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы.

Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять.

В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь 

Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности.

Можно добавить в творог любой наполнитель, на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу.. 

Приятного аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Салат из запеченных овощей

показать всех

В избранном: 31, из них друзей: 0.

  • egor_09
  • Heline
  • Lesik1986
  • milanyaa
  • Nurik[Sakura]
  • rant
  • Sundreamer
  • Yulia-Yulia
  • Аniram
  • Ирина__
10

Гость: вомбат

131.10.11, 05:53

Супер!

231.10.11, 06:05

хто ж це їх так ?
на вигляд смачнющі

Гость: LёlkaP

331.10.11, 08:32

сама сырники не люблю, а вот мои мужики просто обожают, придётся попробвать

431.10.11, 10:28Ответ на 1 от Гость: вомбат

531.10.11, 10:28Ответ на 2 от SFM

хто ж це їх так ? А я и не подумала,что это может и так звучать..
Такими уродились!

631.10.11, 10:29Ответ на 3 от Гость: LёlkaP

Нам понравились.Я в этот раз с бананами делала-вкуусно!

731.10.11, 10:30Ответ на 5 от alexa_2004

кожен думав міру розпущеності
смачним

Гость: LёlkaP

831.10.11, 13:29Ответ на 6 от alexa_2004

Нам понравились.Я в этот раз с бананами делала-вкуусно!не сомневаюсь что вкусно, моим всё равно лишь бы сырники , а я чёт творог только или со сметаной или в ватрушках, а остальные варианты как-то не идут

97.12.11, 17:00

економно
варто спробувати