Сообщество «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Аллусинька

Печеночный тортик из блинов

Печеночный тортик из блинов

Из готовых блинов можно приготовить любой тортик, а можно их просто нафаршировать. Печёночный тортик - пальчики оближешь! Вкусняшка!

Ингредиенты:

• 0,5 кг печени - перекрутить в мясорубке
• 1 яйцо,
• 0,5 ч. л. соли,
• 1 ст. л. муки, с горкой
• 2 ст. л. молока,
• 2 ст. л. масла растительного.
все перемешиваем и жарим, как обычные блинчики. а обычные блины у нас готовы. теперь делаем прослойку
1.натираем морковь
2. мелко режем лук.
— все обжариваем, затем добавляем майонез (или сметану) и немного чесночка.

Способ приготовления

Из готовых блинов вырезаем кружочки с помощью блюдца. А оставшуюся кромку от печеночных блинов растираем с майонезом, они пригодятся для прослойки. Начинаем чередовать блинчики, укладывая между ними начинку.

Верх закусочного торта украсим воланом из двух блинов. Для этого на середине блина с помощью рюмочки вырезаем круг и разрезаем блин с одной стороны. Укладываем воланы на одну половину торта, а затем на другую

Из остатков блинов делаем розочки. Складываем срезанную кромочку пополам, смазываем майонезной массой, закручиваем розочки, скрепляем деревянной зубочисткой

И украшаем наш тортик зеленью и маслинами.

Приятного аппетита!!!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Блины на кислом молоке: Рецепт

показать всех

В избранном: 24, из них друзей: 0.

  • Andrei_B
  • Faraday
  • ILA_YA
  • levytsja
  • MargaPum@
  • Natasha1990
  • oletuchka
  • Аniram
  • автомотофото
  • _ Оля _
12

122.12.12, 17:29

Очень красиво!И наверное вкусно!