Сообщество «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя LiblikaS

Королевские пенечки

Королевские пенечки

Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Ингредиенты:

свининa — 250 г
грибы (шампиньоны) — 50 г
яйцо куриное — 3 шт
лук репчатый — 0,5 шт
мука пшеничная — 30 г
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)

Способ приготовления

Начинаем работу с приготовления омлета. 



Обжариваем лук и грибы.



Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку



грибы с луком, перемешиваем,



выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.



Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.



Рулет скалываем зубочистками,



панируем его в муке, яйце, сухарях.





И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.



Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Украшаем зеленью.




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Ванильно-шоколадный десерт

показать всех

В избранном: 19, из них друзей: 0.

  • Albert+Marina
  • Eosa-star
  • Iceis
  • levytsja
  • Lyu*ka
  • Viki35
  • WaitAnn
  • Yulia-Yulia
  • делис
  • жкп
0

116.11.10, 21:31

думаю, что очень вкусно! а ты делала такое?

217.11.10, 14:05

Отлично

317.11.10, 18:47Ответ на 1 от _Gallina_

думаю, что очень вкусно! а ты делала такое? ещё не делала,вчера только нашла рецепт