Рецепты   shuric66

Рулетик  из свинины

Рулетик из свинины

Закуска к любому блюду- к вину ,водке,или бульону

Ингредиенты:

постная свинина:1 килограмм
шампиньоны:0,5 килограмм
лука:300 грамм
моркови:2 штуки
яйцо:1 штука
растительное масло:100 грамм
специи

Способ приготовления

Мясо нарезать как на битки, отбить его, чуть-чуть заправить специями и
оставить на некоторое время, пока готовится начинка.
Мелко нашинковать лук, морковь и грибы. Обжарить их до
готовности на среднем огне. Добавить яйцо, соль и специи по вкусу. На
каждый отбитый кусок свинины уложить фарш и свернуть в трубочку. Плотно
уложить на противень, смазать размягченным сливочным маслом и отправить
в разогретую духовку на 30-40 минут . Температура в духовке должна быть
200 градусов. Готовые рулетики полить сметаной и подать к столу с
горячим бульоном или с сухим вином, как кому больше нравится. 

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Рецепт шарлотки с яблоками и карамелью

показать всех

В избранном: 11, из них друзей: 0.

  • dimakaban
  • ILA_YA
  • i_f
  • kardiff
  • levytsja
  • Sana_ka
  • Sonechk@
  • Viki35
  • Viktoria-74
  • Натуля48
3

Гость: mikola117

229.11.12, 11:58

Вот это я очень люблю!* bravo*

Гость: yulya37

314.12.12, 22:14

какая вкуснатище

427.01.13, 20:21Ответ на 3 от Гость: yulya37

когда ж вы уже без ошибок писать научитесь?

528.01.13, 10:22Ответ на 4 от Ндржм

слюна мешает

628.01.13, 21:21Ответ на 5 от shuric66

чётко!

74.02.13, 10:38

*br avo*

823.10.14, 21:10

мне нравится. Возьму себе на заметку! Торты - http://culina.net.ua/desert/tort/