Итак, нам потребуется:
2 яйца
2стл готовой горчицы
3чл лимонного сока
1чл соли
1чл перца чёрного молотого
800 мл растительного масла
В чашку вбить яйца, положить горчицу, соль, перец, лимонный сок.
Всё это хорошо взбить, чтобы масса слегка загустела.
Всё. Начинаем непрерывно взбивать, добавляя растительное масло (не тонкой струйкой!)
Масса буде становиться всё гуще и гуще...
Всё майонез готов. Теперь добавляем в него, что душе угодно. Я обычно добавляю чеснок и сухую зелень.
Вот такой получился майонез в готовом виде.
Просто, быстро, а самое главное, из натуральных продуктов. Ну и конечно, вкусно!
Коментарі
Додати коментарГість: космоледи
118.02.10, 09:52
Innulka
218.02.10, 10:55Відповідь на 1 від Гість: космоледи
Лучше есть натуральное.
Гість: космоледи
318.02.10, 11:05Відповідь на 2 від Innulka
конечно,целюлита не будет
Innulka
418.02.10, 11:10Відповідь на 3 від Гість: космоледи
Гість: Alla@
518.02.10, 23:47
у меня рецептик на одних желтках,
а из белков потом безе выпекаю
Innulka
618.02.10, 23:48Відповідь на 5 від Гість: Alla@
подруга говорит, что разницы не видит во вкусе.Только в количестве.
Гість: Alla@
718.02.10, 23:52Відповідь на 6 від Innulka
по вкусу у меня получается - нечто похожее на "Европейский", от Торчин продукт
Paradizmo_Jr
818.02.10, 23:53
Ой вкуснота.
PATRIOT@
918.02.10, 23:54
Innulka
1018.02.10, 23:54Відповідь на 7 від Гість: Alla@
И натуральный!