Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Gollka

Португальские пирожные

Португальские пирожные

Вкусно и просто

Ингредиенты:

150 г черного шоколада 70%
150 г сливочного масла
1,25 чашки муки
3 яйца
3 желтка
0,5 чашки сахара
щепотка соли

Способ приготовления


1. Формочки для маленьких кексов или маффинов смазать сливочным маслом.
2. Разогреть духовку до 190°С.
3. На водяной бане нагреть шоколад со сливочным маслом и хорошо перемешать.
4.
С помощью миксера или комбайна взбить яйца и желтки с сахаром около 3
минут. Продолжая взбивать, влить шоколадную массу, затем добавить муку.
Перемешать.

5. С помощью половника разлить массу по формочкам и запекать в духовке 10 минут.
6. Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой.
КСТАТИ: внутри пирожного образуется горячий шоколад.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Рождественский салат Вальдорф

показать всех

В избранном: 16, из них друзей: 0.

  • Ann_net
  • Fate
  • ILA_YA
  • Klepa_
  • loveinlove
  • Ole4ka)
  • Rom@N_
  • Аniram
  • БОНА
  • Марфушка
4

27.12.13, 11:11

господи, да шож вы чашками своими меряете..... вот тут чашка это сколько?... или хотя бы пишите - кофейная, чайная или мужняя ведерная

37.12.13, 11:14

порылась инете... ровно 5 мин. перевожу 100 гр. сахара, 180 гр. муки