Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Голубка

Лодочки м крилем

Лодочки м крилем

Красиво и вкусно

Ингредиенты:

тесто слоеное - 600 г
мясо криля - 500 г
шампиньоны - 240 г
сыр твердый - 160 г
оливки фаршированные перцем - 16 шт.
перец сладкий - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
молоко - 3 ст. ложки
зелень петрушки
соль

Способ приготовления

Тесто раскатать толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты 8Ч8 см, затем
каждый квадрат — по диагонали на два треугольника.

Перец очистить от плодоножек, удалить стержень с семенами
и перегородками, нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой
терке. Оливки нарезать колечками, грибы — ломтиками, мясо криля размять.

Треугольники из теста уложить на противень, смоченный водой,
и смазать смесью яйца с молоком и солью. Сверху выложить мясо криля,
перец, шампиньоны и оливки, посыпать сыром и базиликом. Запекать
10–15 минут при 200 °С.

При подаче оформить зеленью.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Пикантный соус из мандаринов

В избранном: 4, из них друзей: 0.

  • Adel@ida
  • gurina-l
  • levytsja
1