Співтовариство «СТРАВИ на СВЯТО»

Рецепти по темі

Красиво и вкусно

яйцо - 3 шт.
сахар - 200 г
варенье клубничное - 1 стакан
сметана для теста и для крема - по 1 стакану
сода - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 260 г
какао-порошок - 1 ст. ложка
орехи и печенье для оформления

Яйца
взбейте с сахаром, добавьте варенье, сметану и смешанную с содой
просеянную муку. Тщательно перемешайте.

Из полученного теста выпеките три коржа. Остывшие коржи смажьте
приготовленным сметанным кремом и уложите один на другой.

Сверху торт залейте оставшимся кремом и оформите печеньем,
орехами и т. п.

Для крема сметану взбейте с сахаром до его растворения
и увеличения массы в 2 раза, добавьте какао-порошок и взбивайте еще
1–2 минуты.

В обраному: 4, з них друзів: 0.