Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Голубка

Рулеты из языка

Рулеты из языка

Интересная закусочка

Ингредиенты:

язык - 300 г
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны - 100 г
масло растительное - 2 ст. ложки
сметана - 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
перец черный горошком - 2 шт.
соль по вкусу

Способ приготовления

Язык отварите в подсоленой воде с добавлением перца горошком.
Затем положите в холодную воду и сразу очистите от кожицы.

Подготовленный язык нарежьте наискосок тонкими ломтиками.

Лук и грибы нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.

Орехи смешайте с мелкорубленным чесноком, грибами и сметаной.

Полученную массу уложите на ломтики языка и сверните
их рулетиками.

Прогревайте рулетики в духовке 10 минут.

При подаче выложите рулетики на блюдо и подавайте горячими,
оформив орехами.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Диетический завтрак: Йогуртово-банановый смузи

В избранном: 5, из них друзей: 0.

  • Len4ik31
  • levytsja
  • Mafenjka
  • Svitlan@
  • tochka11
2