Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Голубка

Лучший новогодний салат 2017! Королевская закуска!

Лучший новогодний салат 2017! Королевская закуска!

Красиво и вкусно

Ингредиенты:

яйцо 5 шт.
скумбрия в масле 250 г
крекер 500 г
огурцы маринованные 4 шт.
чеснок 2 зуб.
твердый сыр 150 г
майонез 250 г

Способ приготовления



Яйца сварите вкрутую, очистите, разделите на желтки и белки, натрите их по отдельности на мелкой терке.

Огурцы нарежьте мелкими кубиками, чеснок пропустите через пресс, натрите сыр, рыбу разомните вилкой.

Возьмите половину майонеза и смешайте с сыром и чесноком. Вторую часть майонеза следует смешать с белками.

На блюдо выложите слоями: треть крекеров, белки, половину оставшихся крекеров, рыбу, огурцы, остальные крекеры и сырную смесь.

Посыпьте торт желтками.

Как и все подобные салаты, закусочный торт из крекеров лучше заправлять
майонезом собственного приготовления или другим похожим соусом на ваше
усмотрение.
Приготовленный салат лучше подержать в холодильнике 2–3 часа, чтобы
крекеры размягчились, но при этом остались хрустящими. В этом и кроется
изюминка блюда, которое стоит приготовить хотя бы раз, чтобы оценить все
его достоинства.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 16, из них друзей: 0.

  • alien373
  • Art 1С
  • Ljulia
  • Viki35
  • Анна-Марія
  • антей
  • Натуля48
  • Нюsha
  • светик 2209
  • Твоя иллюзия
4

Гость: Док_Гротсник