1. Яблоки натереть на терке или порезать мелкими кубиками. Залить молоком.
2. Белки взбить.
3. Желтки растереть с сахаром и солью.
4. Аккуратно смешать залитые молоком яблоки, взбитые белки, подготовлнные желтки, муку. Замесить тесто.
5. Слепить галушки и отварить в подсоленой воде. (можно обжарить во фритюре)
Коментарі
Додати коментарHallya
14.08.18, 10:09