Грибы и лук нарезать, слегка подрумянить в жире, добавить
измельченные стручки сладкого перца и тушить до готовности. Отдельно
спассеровать томат-пюре. Обжаренные
грибы посыпать мукой, добавить томат – пюре и сметану. Заправить солью, перцем,
тушить еще несколько минут. Подавать с отварным картофелем.
Коментарі
Додати коментар