Печенье картошка

Готовят бисквитное тесто и выпекают в форме в духовке при
200-220С. Потом бисквит охлаждают, крошат, добавляют измельченные орехи,
промытые и обсушенные изюминки, крем, перемешивают. С полученной массы
формируют печенье в виде картошки, посыпают их какао-порошком.

Приготовление крема:

Масло взбивают с сахарной пудрой до пушистой консистенции,
добавляют сгущенное молок и снова взбивают