Рецепти   Lesynka

Спагетти с перцем и сыром

спагетти с перцем и сыром

Інгредієнти:

по 1 стручку красного, желтого и зеленого сладкого перца
соль
луковица
2 зубчика чеснока
400 гр спагетти
4 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. уксуса
свежемолотый белый перец
40 гр сыра

Спосіб приготування



Каждый стручок паприки разрезать пополам, удалить семена и
перегородки, нарезать ромбиками или небольшими кубиками.



Лук и чеснок очистить и мелко порубить. Спагетти отварить в
кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.



Разогреть в сковороде оливковое масло и, постоянно
помешивая, в течение 4 минут жарить в нем нарезанные лук и чеснок. Приправить
уксусом, молотым белым перцем и солью



Смешать спагетти с обжаренным перцем. Натереть на крупной
терке сыр, посыпать им спагетти и подать блюдо на стол горячим.



Рецепт від bigmir)net Кальмары с зеленым горошком

1