Капусту
слегка прогреть с частью масла добавить
томат-пюре, бульон и тушить 30-40 минут. В
кипящий бульон всыпать крупу. Довести
до кипения. Добавить тушеную капусту,
пасерованные лук и морковь, варить до
готовности. Заправить растертым с солью
чесноком. При подаче положить сметану
и посыпать рубленой зеленью.
Коментарі
Додати коментар