Сварить
отвар из 400 гр основных кореньев, 1-2
луковиц и пучка зелени. За час перед
обедом взять полную тарелку очищенных
свежих грибов. Обдать их кипятком,
поджарить в2 ст. л. р\м, с мелко нарубленной
луковицей, обсыпать 1-2 ст. л. Муки, налить
пять тарелок процеженного отвара,
добавить 6-9 штук нарезанного ломтиками
картофеля, сварить, положить горсть
порезанного зеленого лука, посолить,
вскипятить, влить в миску на мелко
изрубленный укроп и петрушку.
Коментарі
Додати коментар