Рецепти   Lesynka

Суп гороховый простой

Суп гороховый простой

Інгредієнти:

горох 2 ст. л.
картофель 2 шт.
луковица
сл\м 1 ст. л.
зелень
лавр
соль.

Спосіб приготування

Горох
перебрать, промыть и замочить на час.
Отцедить, залить свежей водой и варить
до полуготовности. Добавить очищенным
нарезанный картофель и доварить. Лук
очистить, измельчить и поджарить до
золотистого цвета. Положить в суп
поджаренный лук, лавр, довесит до кипения
и снять с огня. Перед подачей к столу
положить в тарелки зелень петрушки.

0