Рецепти   Lesynka

Перец в томате

  • Кухня: Домашня
  • Час: 1 ч. 30 хв.
  • Складність: Легко

Перец в томате

Інгредієнти:

на 6 л банок

5 кг перца
3 кг помидоров
1 ст. чеснока
1,5 ст. сахара
100 гр соли
100 гр уксуса
1,5 ст. р\м

Спосіб приготування

Перец
порезать соломкой, а помидоры пропустить
ч\з м\р. Чеснок растереть. Все соединить
в кастрюле и варить, осторожно помешивая,
15 минут. Потом выложить в подготовленные
банки, стерилизовать 20 минут и закатать.

0