Рецепти   Lesynka

Чудо оладушки

Чудо оладушки

Інгредієнти:

2 средние картофелины
1 морковь
2-3 перышка зеленого лука
1\2 ст. овощного бульона
1 яйцо
1 ч. л. ол\м
соль по вкусу
3 ст. л. сметаны

Спосіб приготування

Отварной картофель в мундире очистить и натереть на терке. Морковь очистить и натереть на мелкой терке, лук порезать кольцами, укроп и петрушку мелко покрошить. Соединить лук и морковь. Припустить в овощном бульоне 3-4 минуты. Смешать все овощи, добавить зелень, немного посолить.

0