Ароматные котлетки

В полстакане
теплого молока замочить хлеб. Можно взять полстакана панировочных сухарей. Натереть
очищенный картофель и луковицу на мелкой терке. В фарш добавить размоченный и
отжатый хлеб, картофельно-луковую смесь, яйца, майонез посолить и поперчить по
вкусу, добавить приправу по желанию. Хорошо все перемешать. Сформировать овальные
небольшие котлетки. Обжарить с обеих сторон на умеренном огне на разогретом
раст. масле. Выложить на блюдо и подать к столу.