Рецепти   Lesynka

Белковый бисквит с морковью

Белковый бисквит с морковью

Інгредієнти:

белки из 7 яиц
сахар 100 гр
мука 150 гр
лимонная кислота 2 гр
морковь 200 гр

Спосіб приготування



Белки взбивают на густую пену, добавляют сахар и взбивают
еще 10-15 минут, добавляя муку, лимонную кислоту и обчищенную и пропущенную ч\з
м\р морковь.



Массу осторожно перемешивают



Белково-морковынй бисквит выпекают на листе с пергаментной
бумагой при 160-180С 20-30 минут.



0