Рецепти   Lesynka

Шулики с медом

Шулики с медом

Інгредієнти:

мука 3 ст.
вода 1 ст.
сода 1\2ч. л.
2\3 ст. р\м
1 ст. мака
1 ст.меда
корица
соль по вкусу

Спосіб приготування



Для приготовления шуликов просеять муку, добавить соль,
соду, влить воду и 0,5 ст. р\м. замесить тесто и поставить в теплое место. Тем
временем мак перетереть до появления молочка. Тесто еще раз вымесить, раскатать
коржи в палец толщиной, сделать ромбоподобные надрезы и проколоть вилкой.
Жарить на сковороде в р\м с обеих сторон. Готовые коржи разломать по надрезам,
сложить в глубокую посуду, полить медом и посыпать корицей и маком.



2