У підсоленій воді
відварити картоплю і потовкти її, як на пюре. Потім дрібно порізати зелену
цибулю. Картопляну масу викласти товстим рівним шаром на змазаний олією и й
посипаний сухарями лист, зверху рівномірно по всій поверхнівисипати подрібнену
зелень. Усе це залити трохи пісоленою
сметаною і запекти в духовці.
Коментарі
Додати коментар