Нарезанные овощи приправить солью, перцем, имбирем и карри,
обжарить во фритюре и помесить в духовку на 10 минут. Кроличью ножку смазать
сливочным маслом, натереть солью и перцем, завернуть в фольгу и запекать в
духовке 25-30 минут. (200 С). Для соуса смешать соки, добавить соевый соус,
имбирь, сахар, соль и перец, смесь хорошо выпарить и добавить сливочное масло.
Выложить на тарелку овощи и мясо, полить сверху соусом.
Коментарі
Додати коментар