Мясо натереть солью, перцем, приправами и оставить на 1 час.
Выложить его на лист, долить немного
воды и выпекать в духовке 1,5-2 часа. Потом вынуть мясо, полить его
настойкой и выпекать в духовке еще 10 минут. готовую свинину нарезать
порционными кусочками, украсить оливками, огурцами, вишнями.
Коментарі
Додати коментар