Очистить рыбу от кожи и костей. Поломать ее на кусочки
пальцами и перемешать с остальными ингредиентами. Переложить паштет в
сервировочное блюдо или индивидуальные розетки и охладить. Перед тем, как
подавать, посыпать свежей петрушкой.
Паштет из копченой рыбы
Очистить рыбу от кожи и костей. Поломать ее на кусочки
пальцами и перемешать с остальными ингредиентами. Переложить паштет в
сервировочное блюдо или индивидуальные розетки и охладить. Перед тем, как
подавать, посыпать свежей петрушкой.
Коментарі
Додати коментар