картошку, нарезать ее кубиками и положить в кипящую воду. Мелко нарезанный лук
спассеровать на р\м до золотистого цвета. добавить к луку морковь, потертую на
крупную терку. Когда зажарка будет ярко оранжевой, положить ее к картошке и
добавить специи по вкусу. Когда картошка будет
готова, добавить измельченный на крупной терке плавленый
сырок. Убавить огонь. Когда все будет однородной массы, добавить мелко
нарезанную свежую зелень. Подавать со сметаной и хрустящими гренками.
Коментарі
Додати коментар