Натотения в томатном соусе

Натотению немного
разморозить, посолить, обкачать в муке и обжарить на сковороде на среднем огне
в растительном масле до золотистой корочки. Выложить в высокую кастрюльку.
Морковь и буряк очистить, натереть на терке с крупными отверстиями и добавить к
пожареной рыбе. Лук очистить и нарезать полукольцами. Тоже добавить к рыбе.
Затем залить водой до половины, добавить томатную пасту, специи по вкусу и
перец. Добавить немного соли и тушить на умеренном огне до готовности овощей.
Рыба в это время протушится и будет очень ароматной.

Приятного
аппетита!