Очистить креветки. Нарезать кабачки квадратиками. Порубить
яблоко. Разрезать красный перец на половинки, удалить семена и нарезать
маленькими кубиками. Обжарить чеснок несколько минут в масле на слабом огне,
затем добавить кабачки, яблоко, перец и карри, постоянно помешивая. Жарить,
пока кабачок не станет мягким.
Добавить креветки и быстро обжарить все вместе. Добавить
паприку, кайенский перец, лимонный сок.
Коментарі
Додати коментар