Мясо нарезать порциями, отбить, посолить. Поперчить и
оставить на 1-2 часа. Поджарить с обеих сторон в горячем жире. Когда котлеты
остынут, положить их на миску, притрусить кольцами красного сладкого перца.
Нарезанным зеленым луком или подать с зелеными маринованными помидорами.
Коментарі
Додати коментар