Листья 1 кочана капусты чуть проварить. Лук пережарить,
добавить сметану или майонез, натертый сырок, мелко нарезанный чеснок, все перемешать и посолить. Фарш
положить на лист капусты, накрыть вторым листом.
Взбить яйцо, смешать с мукой, добавить немного воды,
посолить, обмакивать отбивнушки из капусты в эту смесь и жарить на р\м.
Коментарі
Додати коментар