Соус: майонез смешать с лимонным фрешем, добавить порезанный укроп, олив. масло, натертый сыр пармезан и все тщательно перемешать. салат айсберг помыть, листья нарезать соломкой и смешать с соусом. редис нарезать кружками и выложить по кругу в виде веера. кладем шпинат, сверху на него нарезанный и заправленный айсберг и так чередуем несколько раз. по бокам выкладываем филе анчоусов и украшаем укропом.
Коментарі
Додати коментар