Мясной фарш, молоко и желток взбить до получения однородной
массы, добавить тертый картофель, мелко нарезанный буряк, жаренный лук,
перемешать, посолить, сформировать котлеты, запанировать в сухарях, обжарить на
сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать с вареной картошкой и маринованными огурцами.
Коментарі
Додати коментар