Мясо порезать на мелкие квадратики. Выложить его в глубокую
тарелку. Добавить муку, перец, соль, яйца. размешать. масса должна получиться,
как на оладьи. Сковородку с р\м разогреть, ст. л. выложить аккуратно котлеты.
Жарить, переворачивая, до румяной корочки.
Коментарі
Додати коментар