Рецепти   Lesynka

Котлеты Пожарские

Котлеты Пожарские

Інгредієнти:

300 гр филе курицы
80 гр пшеничного хлеба
100 гр молока
40 гр сл\м
40 гр молотых сухарей
соль
перец молотый
зелень

Спосіб приготування



Куриную мякоть пропустить ч\з м\р, соединить с замоченным в
молоке хлебом, перемешать. Добавить соль, перец, половину сл\м, разделать фарш
на котлеты, запанировать в сухарях и обжарить в топленом масле. При подаче
полить растопленным сл\м, гарнировать зеленым горошком и жареным картофелем.
Украсить зеленью.



Рецепт від bigmir)net Дорада на гриле

0