На большое и плоское блюдо выкладываем ингредиенты в виде
цветка.
1 слой – 3 натертые вареные картофелины
2 – мелко нарезанная икра копченой селедки
3 – 3 натертые вареные моркови
4 – 3 натертых вареных яйца
5 – 1 нарезанная маринованная луковица
6 – 2 плавленых сырка
7 – 100 гр натертых крабовых палочек
Все слоя, кроме
верхнего, смазать майонезом. Каждый последующий слой должен быть меньше
предыдущего.
Вырезать лепестки и апельсина и вставить в салат по кругу
горки. Из свежего огурца сделать чашелистики, перерезав ломтик на 2 части, и выложить у основания салата.
Коментарі
Додати коментар