Слоеный пирог с грибами

Хорошо промыть грибы, выложить их на салфетку, чтобы стекла
вода. Мелко нарезать грибы, лук, чеснок и петрушку. Обжарить грибы, через 2-3
минуты добавить лук с приправами, затем сметану. Потушить еще 5 минут. Посолить
и поперчить.

Разделить тесто на 4 части. Раскатать каждую так, чтобы
получились круглые пласты диаметром 8-9 см. на каждый выложить приготовленные грибы,
коржи выпекать по очереди.